Semi di canapa decorticati in qualità BIO

I semi di canapa BIO provengono da agricoltura ecologicamente certificata. I semi di canapa sono il cibo più salutare e nutriente per il corpo umano.

Semi di canapa BIO - valori nutrizionali

I semi sono prodotti solo dalle varietà di canapa approvate, che non contengono la sostanza psicoattiva THC. Hanno un alto livello di proteine, contenenti tutti gli aminoacidi 23, da cui 8 è essenziale (il nostro corpo non può produrre da solo). Questi amminoacidi essenziali sono forniti solo attraverso un'alimentazione bilanciata. Nei semi di canapa ci sono molte sostanze bioattive, come le vitamine A, B1, digeribili B2, B3, B6, B9, C, D ed E e antiossidanti - calcio, magnesio, potassio, ferro, fosforo, zinco e altre sostanze preziose.

Importante anche il contenuto di acidi grassi insaturi essenziali omega-3 e omega-6, fitosterolo, clorofilla, lecitina e fibra. Queste sostanze abbassano i livelli di colesterolo, hanno effetti anti-infiammatori, migliorano la rigenerazione e il sistema immunitario nel corpo umano. È adatto soprattutto durante l'alto stress fisico e psicologico.
Inoltre, i semi di canapa sono molto preziosi per gli atleti perché smantellano i metaboliti dell'acido lattico, che causano dolore muscolare. Sono una ricca fonte di aminoacidi essenziali e proteine ​​digeribili come edestin e albumina.

I semi di canapa non contengono glutine e quindi sono adatti anche a persone con una dieta priva di glutine.

Come usare i semi di canapa Bio

Aggiungi insalate, primi piatti, impasti, pane o pancake. Cospargili sopra salse, zuppe, fiocchi d'avena e altri piatti.
I semi di canapa vengono delicatamente sgusciati per mantenere i nutrienti necessari.

Nota: La produzione può variare durante tutto l'anno a causa della lavorazione di vari ceppi di canapa. I semi di canapa sono (per esempio) dal ceppo nordico di Finola-canapa. Tuttavia, la Qualità Bio UE è ancora soddisfatta. A causa del fatto che i semi non vengono bombardati ripetutamente, possono contenere alcuni gusci (che sono una grande fonte di fibra) e una clorofilla più preziosa. A volte queste sostanze vengono perse con un'accurata pulizia, pertanto prestiamo particolare attenzione a mantenere questo processo semplice ed efficiente in modo che i semi mantengano il loro valore nutritivo.