Composizione
Risotto con avocado e semi di canapa
Il risotto con avocado e semi di canapa è un pranzo leggero ricco di vitamine. Una porzione ti darà abbastanza energia per tutto il pomeriggio.
Ingredienti:
- ½ tazza di riso integrale
- 2 tbsp. di semi di canapa
- 1 avocado
- 1 spicchio d'aglio
- ½ cucchiaio di olio di semi di canapa
- 1 tbsp. acqua
- 1 tbsp. succo di limone fresco
- pepe, sale
Come:
A riso sodo e bollito aggiunga ¾ avocado, aglio arrostito, succo di limone e spruzzi d'acqua e olio. Mescola tutto delicatamente insieme. Aggiungi sale, pepe secondo i tuoi gusti e completa i semi di canapa.
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