Risotto con avocado e semi di canapa

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Il risotto con avocado e semi di canapa è un pranzo leggero ricco di vitamine. Una porzione ti darà abbastanza energia per tutto il pomeriggio.

Tempo totale

20 min

Prepartion

5 min

Tempo di cottura

15 min

Servire

2

Preparazione: 5 min

Tempo di cottura: 15 min

Tempo totale: 20 min

Porzione: 2

Ingredienti:

½ tazza di riso integrale
2 tbsp. di semi di canapa
1 avocado
1 spicchio d'aglio
½ cucchiaio di olio di semi di canapa
1 tbsp. acqua
1 tbsp. succo di limone fresco
pepe, sale

Come:

Al riso integrale bollito e teso aggiungere ¾ di avocado, aglio arrostito, succo di limone e spruzzi d'acqua e olio di semi di canapa. Amalgamare il tutto delicatamente. Salate, pepate secondo i vostri gusti e completate con semi di canapa.

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